Ainekset: 
(0,5 l purkkiin) 
6-7 dl mietoja, paloiteltuja metsäsieniä tai tummia herkkusieniä 
suolaa 
1 punasipuli (tai ½ isosta) 
2 valkosipulinkynttä 
8 kokonaista maustepippuria 
6 kokonaista mustapippuria 
2 laakerinlehteä 
½ tl sokeria 
persiljaa tai lehtipersiljaa 

Ainekset: 
(0,5 l purkkiin) 
6-7 dl mietoja, paloiteltuja metsäsieniä tai tummia herkkusieniä 
suolaa 
1 punasipuli (tai ½ isosta) 
2 valkosipulinkynttä 
8 kokonaista maustepippuria 
6 kokonaista mustapippuria 
2 laakerinlehteä 
½ tl sokeria 
persiljaa tai lehtipersiljaa 

Ainekset: 
600 g varhaisperunoita 
300 g savustettua lohta 
½ nippu retiisejä 
2 kevätsipulia varsineen 
1 maustekurkku kuutioituna 
(tuoretta tilliä) 

Ainekset: 
600 g varhaisperunoita 
300 g savustettua lohta 
½ nippu retiisejä 
2 kevätsipulia varsineen 
1 maustekurkku kuutioituna 
(tuoretta tilliä) 

Ainekset:
200 g punaista linssiä keitettynä
5 kpl herkkusieniä kuutioituna
2 kpl porkkanaa kuutioituna
½ kpl salaattifenkoli kuutioituna
3 vartta varsiselleriä kuutioituna
4 kpl salottisipulia kuutioituna
1 kpl tomaattia kuutiona
vinegrette
hyppysellinen hienonnettua persiljaa ja timjamia
maun mukaan suolaa ja pippuria

Ainekset:
200 g punaista linssiä keitettynä
5 kpl herkkusieniä kuutioituna
2 kpl porkkanaa kuutioituna
½ kpl salaattifenkoli kuutioituna
3 vartta varsiselleriä kuutioituna
4 kpl salottisipulia kuutioituna
1 kpl tomaattia kuutiona
vinegrette
hyppysellinen hienonnettua persiljaa ja timjamia
maun mukaan suolaa ja pippuria

Ainekset:
1 ruukku vihreää salaattia
2 persikkaa tai nektariinia
1 pallo mozzarellaa
tuoretta basilikaa
(muutama viipale ilmakuivattua kinkkua)

Vinaigrette:
1 limen mehu
2 rkl Virgino Valkosipuliöljyä (tai maustamatonta Virgino-öljyä ja 1 valkosipulin kynsi silputtuna)
2 tl juoksevaa hunajaa
2 tl sinappia
ripaus suolaa ja mustapippuria

Ainekset:
1 ruukku vihreää salaattia
2 persikkaa tai nektariinia
1 pallo mozzarellaa
tuoretta basilikaa
(muutama viipale ilmakuivattua kinkkua)

Vinaigrette:
1 limen mehu
2 rkl Virgino Valkosipuliöljyä (tai maustamatonta Virgino-öljyä ja 1 valkosipulin kynsi silputtuna)
2 tl juoksevaa hunajaa
2 tl sinappia
ripaus suolaa ja mustapippuria

Ainekset: 
1 pkt halloumi-juustoa 
kourallinen kirsikkatomaatteja 
keräsalaatti 
1/2 kurkkua 
1 porkkana 
tuoretta basilikaa 
1 dl pastaa 
2 kananmunaa 
vuorisuolaa 
mustapippuria rouheena 
4 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä 
1 sitruunan mehu 

Ainekset: 
1 pkt halloumi-juustoa 
kourallinen kirsikkatomaatteja 
keräsalaatti 
1/2 kurkkua 
1 porkkana 
tuoretta basilikaa 
1 dl pastaa 
2 kananmunaa 
vuorisuolaa 
mustapippuria rouheena 
4 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä 
1 sitruunan mehu