Salaatit

Tomaatti-mozzarellasalaatti

reseptit_salaatit_tomaatti-mozzarellasalaattiAinekset: 
1 jääsalaatti ja 1/2 ruukkua rucolaa, tai vastaava määrä muuta vihreää salaattia
1 rasia kirsikkatomaatteja
1 kpl mozzarella-juusto
1 rkl Virgino-rypsiöljyä
1/2 sitruunan mehu
mustapippuria myllystä
tuoreen basilikan lehtiä
(pinjansiemeniä)

Lue lisää...

reseptit_salaatit_tomaatti-mozzarellasalaattiAinekset: 
1 jääsalaatti ja 1/2 ruukkua rucolaa, tai vastaava määrä muuta vihreää salaattia
1 rasia kirsikkatomaatteja
1 kpl mozzarella-juusto
1 rkl Virgino-rypsiöljyä
1/2 sitruunan mehu
mustapippuria myllystä
tuoreen basilikan lehtiä
(pinjansiemeniä)

Rosolli

reseptit_salaatit_rosolliAinekset: 
4 dl perunaa pieninä kuutioina 
4 dl porkkanaa pieninä kuutioina 
4 dl punajuurta pieninä kuutioina 
1 dl 10 % etikkaa ja 1 dl vettä 
1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä 

Lue lisää...

reseptit_salaatit_rosolliAinekset: 
4 dl perunaa pieninä kuutioina 
4 dl porkkanaa pieninä kuutioina 
4 dl punajuurta pieninä kuutioina 
1 dl 10 % etikkaa ja 1 dl vettä 
1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä 

Voimasalaatti

reseptit kuntoilija salaattiAinekset: 
½ ruukkua jääsalaattia 
pari kourallista rucolaa 
100 g punaisia ja keltaisia kirsikkatomaatteja 
½ kurkkua 
250 g säilöttyjä kikherneitä 
½ dl saksanpähkinöitä 
3 rkl Virgino-rypsiöljyä 
½ sitruunan mehu 
1 rkl persiljaa silputtuna 
1/3 tl hienokiteistä merisuolaa 
¼ tl chilimausteseosta 

Lue lisää...

reseptit kuntoilija salaattiAinekset: 
½ ruukkua jääsalaattia 
pari kourallista rucolaa 
100 g punaisia ja keltaisia kirsikkatomaatteja 
½ kurkkua 
250 g säilöttyjä kikherneitä 
½ dl saksanpähkinöitä 
3 rkl Virgino-rypsiöljyä 
½ sitruunan mehu 
1 rkl persiljaa silputtuna 
1/3 tl hienokiteistä merisuolaa 
¼ tl chilimausteseosta 

Välimerellinen perunasalaatti

reseptit_maku_ja_terveys_PerunasalaattiAinekset: 
600 g varhaisperunoita tai muita pieniä, kiinteitä perunoita 
0,5 dl Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä 
½ limen mehu 
½ tl yrttisuolaa 
pari kierrosta mustapippuria myllystä 
1 tl tuoretta rosmariinia, mikäli käytät maustamatonta Virginoa 
1 tl tuoretta timjamia 
mustia oliiveja 
aurinkokuivattuja tomaatteja 
koristeluun tuoreen rosmariinin oksia ja limen lohkoja 

Lue lisää...

reseptit_maku_ja_terveys_PerunasalaattiAinekset: 
600 g varhaisperunoita tai muita pieniä, kiinteitä perunoita 
0,5 dl Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä 
½ limen mehu 
½ tl yrttisuolaa 
pari kierrosta mustapippuria myllystä 
1 tl tuoretta rosmariinia, mikäli käytät maustamatonta Virginoa 
1 tl tuoretta timjamia 
mustia oliiveja 
aurinkokuivattuja tomaatteja 
koristeluun tuoreen rosmariinin oksia ja limen lohkoja