Ainekset:
2 pkt maustamatonta sillifileetä vakuumipakkauksessa (300 - 360 g)
2 prk smetanaa (240 g)
2 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
2 rkl tuoretta tilliä silputtuna
1 rkl Dijon-hunajasinappia
1 sitruunan mehu
1 punasipuli
muutama kierros mustapippuria myllystä
koristeeksi kokonaisia roseepippureita, sitruunaviipaleita ja tilliä

Ainekset:
Ainekset:
Ainekset:
Ainekset: