Pääruoat

Uunijuurekset makuöljyssä

uunijuurekset makuAinekset: 
600 g kasviksia 
0,5 dl Virgino kylmäpuristettua makuöljyä 
maun mukaan suolaa ja pippuria myllystä 
halutessasi yrttejä tai muita mausteita 

Lue lisää...

uunijuurekset makuAinekset: 
600 g kasviksia 
0,5 dl Virgino kylmäpuristettua makuöljyä 
maun mukaan suolaa ja pippuria myllystä 
halutessasi yrttejä tai muita mausteita 

Caprilainen broileri valkoviinikastikkeessa

caprialainenkanaAinekset:
6 broilerin paistileikettä (naturel)
3 rkl Virgino Chiliöljyä tai maustamatonta Virgino-öljyä
suolaa
pippuria
2 rkl pestoa
6 viipaletta mozzarellaa
6 isoa tomaattiviipaletta
2 dl eri värisiä minitomaatteja
2 dl pekonilastuja
2 dl kanalientä (kuutiosta)
2 dl kuivaa valkoviiniä
1 rkl hunajaa
1 tl kokonaisia mustapippureita
tuoretta basilikaa

Lue lisää...

caprialainenkanaAinekset:
6 broilerin paistileikettä (naturel)
3 rkl Virgino Chiliöljyä tai maustamatonta Virgino-öljyä
suolaa
pippuria
2 rkl pestoa
6 viipaletta mozzarellaa
6 isoa tomaattiviipaletta
2 dl eri värisiä minitomaatteja
2 dl pekonilastuja
2 dl kanalientä (kuutiosta)
2 dl kuivaa valkoviiniä
1 rkl hunajaa
1 tl kokonaisia mustapippureita
tuoretta basilikaa

Lyttyperunat

lyttyperunaAinekset: 
keitettyjä perunoita 
Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä, esim. Virgino valkosipuliöljy 
suolaa 
pippuria 
tuoreita yrttejä esimerkiski lehtipersiljaa tai basilikkaa 

Lue lisää...

lyttyperunaAinekset: 
keitettyjä perunoita 
Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä, esim. Virgino valkosipuliöljy 
suolaa 
pippuria 
tuoreita yrttejä esimerkiski lehtipersiljaa tai basilikkaa 

Salvia-perunat broilerilla ja sitruunamajoneesilla

salviaperunat majoneesiPerunat: 
800 g perunoita (melko pienikokoisia) 
n. ½ dl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä 
½ - 1 tl suolaa 
tuoretta salviaa 

Lue lisää...

salviaperunat majoneesiPerunat: 
800 g perunoita (melko pienikokoisia) 
n. ½ dl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä 
½ - 1 tl suolaa 
tuoretta salviaa 

Mehevä kasvisvati

kasvivatiAinekset: 
1/2 dl perinteistä Virgino-rypsiöljyä tai maustettua Virginoa (chili, rosmariini, valkosipuli) 
2 keskikokoista perunaa 
1 sipuli silputtuna 
2 porkkanaa 
1 pieni/keskikokoinen nauris tai lanttu 
2 tl yrttiseosta (kuivattu) 
1 tl suolaa 
hyppysellinen sitruunapippuria 
1 dl vettä 
päälle tuoreita yrttejä 

Lue lisää...

kasvivatiAinekset: 
1/2 dl perinteistä Virgino-rypsiöljyä tai maustettua Virginoa (chili, rosmariini, valkosipuli) 
2 keskikokoista perunaa 
1 sipuli silputtuna 
2 porkkanaa 
1 pieni/keskikokoinen nauris tai lanttu 
2 tl yrttiseosta (kuivattu) 
1 tl suolaa 
hyppysellinen sitruunapippuria 
1 dl vettä 
päälle tuoreita yrttejä